Рецепт куриный шашлык в духовке с картошкой

Шашлык из курицы, с картошкой, в духовке

Рецепт «Куриный шашлык с картофелем в духовке»:

Картофель Куриное филе Пошаговый рецепт с фото Куриный шашлык с картошкой в духовке - блюдо на каждый день. Но можно приложить немного усилий и превратить его в праздничное.

Куриный шашлык с картофелем в духовке

Самое важное в этом рецепте - правильно рассчитать время приготовления. Куриное филе приготовится очень быстро, минут заа вот картофелю нужно больше времени. Чтобы все у нас получилось равномерно приготовленным, мы будем картофель предварительно отваривать и нарежем его тонко.

Материал по теме: Рецепт молочного коктейля с мороженым и сгущенкой

Итак, подготовим все продукты по списку и приступим к приготовлению замечательного ужина - шашлыка из курицы с картошкой в духовке. Куриное филе нарежем на равные квадратные кусочки. Из бальзамического уксуса, соевого соуса, растительного масла, чеснока и специй приготовим маринад для куриного шашлыка.

Рецепт шашлыка с картошкой

Выложим кусочки куриного филе в маринад, хорошо перемешаем мясо, чтобы оно равномерно покрылось маринадом. Накроем миску пленкой и оставим мясо мариноваться на 20 минут. Картофель очистим от кожуры и нарежем тонкими пластинами или кружочками.

Я использовала резной нож.

Рецепт: Куриный шашлык с картофелем из духовки

В кастрюлю вливаем воду, добавляем щепотку соли и даем воде закипеть. Выкладываем в кипящую воду кружочки картофеля и готовим их до полуготовности, минут Отбрасываем картофель на дуршлаг и даем воде полностью стечь.

Дно формы для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем картофель в один слой немного внахлест. Лук репчатый нарезаем мелким кубиком и распределяем его по картофелю. Посыпаем картофель специями и немного присаливаем.

ВИДЕО: Курица с картошкой в духовке. Картошка с курицей от Ивана!

Давайте приготовим красивые и сочные куриные шашлыки, добавив кусочки болгарского перца. Нарежем перец такими же квадратами, как и куриное мясо. Промариновавшееся куриное филе насаживаем на деревянные шпажки, чередуя с кусочками болгарского перца.

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Выкладываем шашлыки поверх картофеля. Накрываем форму с куриным шашлыком и картошкой фольгой и отправляем форму в духовку, разогретую до градусов С, на минут.

Свиной или куриный шашлык с картошкой в духовке на шпажках

Затем снимаем фольгу и устанавливаем в духовке режим гриля. Готовим блюдо еще 10 минут до румяности шашлыков и картошки.

Описание приготовления:

Запеченный в духовке куриный шашлык с картошкой перекладываем на порционные тарелки и подаем к столу. Вкусно, сытно, сочно и просто! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.

Дата публикации: 02.12.2019
Категория: Легко и вкусно
Просмотров: 7941
В избранном: 117 раз
Популярные рецепты