Пицца с куриной грудкой и ананасами рецепт

Огурцы соленые или маринованные 1 ст. Сливки или молоко Инструкция Для начала нарезаем шампиньоны вдоль, небольшими пластинками.

Вкусная пицца с ананасами и куриной грудкой

Не стоит забывать, что грибы обязательно нужно промыть перед приготовлением! Наливаем в сковороду оливкового или подсолнечного масла и обжариваем грибы на маленьком огне.

Пицца с курицей и ананасами

Посолите на свой вкус. Периодически помешивайте, чтобы ничего не пригорало.

ВИДЕО: Пицца с курицей и ананасом - рецепт в домашних условиях

После того как грибы обжарились, а сок с них испарился, можно добавить кусочек сливочного масла, а затем влить в грибы немного сливок и продолжать тушить их на маленьком огне, пока соус не начнет густеть. Если при этом добавить еще примерно половину столовой ложки муки и постоянно помешивать, то у вас получится подобие соуса Бешамель и грибы получатся еще более нежными.

Пицца с ананасами и курицей

Но тут уже дело вкуса. Пока грибы тушатся, ставим на огонь вторую сковороду и займемся нарезкой курицы.

Смотрите также: Рецепт салата из ветчины и кукурузы

Мясо следует нарезать небольшими кубиками. Когда сковорода разогреется, выкладывайте на нее мясо и начинайте обжаривать, периодически переворачивая курицу. Посолите и добавьте ваши любимые специи и соусы.

Если хотите, чтобы мясо получилось куда более нежным и вкусным, советуем влить в сковороду немного крепкого алкоголя, например виски или водку. Спирт быстро улетучится, а курица приобретет незабываемую нежность.

Пицца с курицей и ананасами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Займемся приготовлением соуса, которым будем смазывать основу для пиццы. Стоит отметить, что соусы на основе томатной пасты мало подходят для нашей начинки, поэтому склоняемся к нежному и сливочному вкусу. Мы взяли несколько столовых ложек майонеза, немного кетчупа, аджику, а также несколько чайных ложек плавленого сливочного сыра.

Еще можно добавить немного сливок. Главное не переборщить, иначе соус получится слишком жидким и будет стекать.

Новинка 14.10.2018

Подготовьте ингредиенты для начинки. После чего можно приступать непосредственно к формированию нашей пиццы.

Рекомендуем: Компот из кизила и яблок на зиму рецепты

Намазываем соус на основу для пиццы. Далее выкладываем грибы, курицу, нарезанные кружочками маринованные огурчики, болгарский перец, оливки и ананасы. Сверху все посыпаем тертым сыром.

Количество начинки подбирается исходя из личных предпочтений.

Гавайская пицца с курицей и ананасами

Конечно не стоит заваливать пиццу слишком плотно, иначе она будет разваливаться. Нескольких оливок, пары колец ананасов и болгарского перца должно хватить. Ну вот наша пицца почти готова! Осталось только отправить ее в предварительно разогретую духовку примерно на 15 минут.

Обычно, как только сыр расплавился, пицца считается готовой. Но для большей уверенности советуем проткнуть тесто в центре пиццы спичкой или зубочисткой.

Последние посты

Если тесто еще сырое — на спичке останется след от теста. Тогда стоит подержать пиццу в духовке еще несколько минут.

Ну вот наша пицца и готова! Пора нарезать ее на кусочки и подавать к столу!

Дата публикации: 01.12.2019
Категория: Легко и вкусно
Просмотров: 5438
В избранном: 197 раз
Популярные рецепты